Lunch fr. 149 krTake away fr. 140 kr (Dryck ingår ej)
I lunchen ingår hembakat bröd, smör, salladsbuffé, dryck samt kaffe/Thé
Måndag
Torsk bourguignon med champinjoner, bacon, rödvinssås och kokt potatis.
Köttfärslimpa med champinjonsås. Rårörda lingon och råstekt potatis.
Tisdag
Laxfräserad flundrafilé med ljummen broccoli, syrlig dillsås och färsk potatis.
Stekfläsk med löksås och kokt potatis.
Raggmunkar med rårörda lingon och stekt fläsk.
Onsdag
Smörstekt fjällröding med morotskräm saltbakad rotselleri serveras med broken potatis.
Kyckling schnitzel med örtsmör och rostad potatis.
Torsdag
Fisk Wallenbergare med jordärtskockspuré, rårörda lingon och skirat smör.
Skomakarlåda med bacon, purjolök, rödvinssås och potatismos.
Fredag
Panerad koljafilé med syrlig tångkaviarkräm, konfriterade gröna ärtor och kokt potatis.
Barbecueglaserad fläsknoisette med coleslaw och klyftpotatis.
Veckans sallad
Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger. (170:-)
Veckans Pasta
Korvpasta med chorizo, kabanoss och paprika i het tomatsås.
Vegetariskt
Vegetariska BBQ-biffar med limekräm och kapris-potatissallad.
Fish and chips med mosade ärtor och tartardressing.
Viltfärsbiffar med champinjonsås, rårörda lingon och potatismos.
Teriyaki-koljafilé med glasnudelsallad med broccoli, salladslök, morötter och Pak Choi.
Panerad flundrafilé med citron, curryremoulad och kokt potatis.
Kyckling Piccata med citron, kapris och vitlökssauterad spanat serveras med couscoussallad toppat med Grana Padano.
Halstrad rödingfilé med brynt smör. Dillslungad potatis och fänkålssallad.
Viltskavsgryta med champinjoner, potatismos och svartvinbärsgelé.
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och vispad grädde.
Sprödbakad koljafilé med tångkaviarröra och dillslungad potatis.
Bräserad flankstek med chili bearnaisesås, friterad padron-paprika och pommes.
Klassisk Lasange al forno.
Vegetariska kroppkakor med champinjoner, rårörda lingon, brynt smör och svartkåls krisp.
Veckans Soppa
Gulaschsoppa med högrev och potatis serveras med en klick crème fraiche och smörrostat bröd.
Ingen meny tillgänglig än