Lunch fr. 149 krTake away fr. 140 kr (Dryck ingår ej)
I lunchen ingår hembakat bröd, smör, salladsbuffé, dryck samt kaffe/Thé
Måndag
Panerad flundrafilé med remouladsås, citron samt smör och dillslungad potatis
Halstrad råbiff med stekt ägg, skysås & råstekt potatis
Tisdag
Koljafilé á la Ceasar på romansalladsbädd med krispigt bacon, krutonger, caesardressing och smörslungad potatis, toppad med hyvlad Grana Padano
Fläskschnitzel med sardellsmör, surkål och stekt potatis
Onsdag
Havets Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatismos
Helstekt biff med whiskeysås, vitlöksstekta champinjoner och protatiskroketter
Torsdag
Smörstekt koljafilé med potatis och jordärtskockskräm, ört och citrusskum, serveras med smörstekt palsternacka och rödbeta
Parmesanpanerad kyckling med ratatouille, vitlöksfräst haricots verts och ris
Fredag
Halstrad rödingfilé med dijonnaise, syrad spetskålssallad och rostad kulpotatis
Fläsknoisetter med bearnaisesås, rödvinssky och pommes
Veckans sallad
MedelhavssalladSallad med vitost, oliver, tomat, gurka, paprika och rödlök, serveras med vitlöksbröd och en frisk citron- och örtvinägrett 175:-
Veckans pasta
Pasta all´arrabiata med chili, vitlök, persilja och het tomatsås
Veckans vegetariskt
Grönsaksbiff med potatismos, gröna ärtor, skirat smör och rårörda lingon
Veckans Gobit
Angus biff med bearnaise, rödvinssky & pommes 179:-
Frasig flundrafilé med kall ägg- och romröra serveras med blancherade morötter och smörslungad potatis
Fläskfilémedaljonger med rödvinssås, bearnaise och pommes frites
Skomakarlåda på röding, med potatismos, strimlad bacon och purjolök i balsamicosås
Klassisk kalops med morötter, lök och kryddor, serveras med kokt potatis och inlagda rödbetor
Fisk meuniere med skirat smör, kapris, rödbetor och smörslungad potatis
Isterband med gräddstuvad potatis och inlagda rödbetor
Grillad kyckling med rödvinssky, café de parissås och pommes
Stekt strömming med skirat smör, lingon och potatismos
Vi serverar mat från a la carte meny
Pasta Carbonara
Vegetarisk wallenbergare på vegofärs, rårörda lingon,gröna ärtor, potatismos och skirat smör
Ingen meny tillgänglig än