Vi söker nu en Kökschef till Pickwick
Pickwick växer – och nu söker vi en engagerad och driven Kökschef som vill ta ledningen i vårt kök. Vi är en pub med en generös meny, högt tempo och en familjär stämning. Nu letar vi efter dig som brinner för matlagning, ansvar och lagarbete.
Vi söker dig som:
- Är en naturlig ledare och trivs med att bygga starka team
- Har erfarenhet av menyplanering, köksdrift och kvalitetsarbete
- Kan sätta tydliga rutiner och strukturer som skapar ett välorganiserat och effektivt kök
- Vill utveckla vårt kök med nya idéer – utan att tappa det koncept och den själ som Pickwick står för
- Är prestigelös, trygg och trivs i ett kök där samarbetet står i centrum
Dina huvudsakliga ansvarsområden:
- Driva och leda köksteamet i det dagliga arbetet
- Skapa och implementera rutiner, arbetsflöden och standards
- Menyutveckling i samråd med restaurangledning
- Säkerställa kvalitet, smak och presentation i allt som lämnar köket
- Beställningar, lagerkontroll och kostnadseffektiv planering
- Ansvar för hygien, egenkontroll och arbetsrutiner
Vi erbjuder en arbetsplats med hjärta, humor och hög ambitionsnivå. Här får du möjlighet att sätta din prägel – samtidigt som du förvaltar det uppskattade Pickwick-konceptet.
Låter det som något för dig?
Skicka in din ansökan redan idag. Vi håller intervjuer löpande och tjänsten tillsätts så snart vi hittat rätt person.
Vi går löpande igenom inkomna ansökningar och sparar dem för framtida rekryteringsbehov. Om din profil överensstämmer med en kommande roll, kontaktar vi dig för vidare dialog.
Spontanansökan
Vi välkomnar alltid initiativ från personer som är intresserade av att arbeta hos oss, även när vi inte har några utannonserade tjänster.
Om du delar våra värderingar och ser en framtid tillsammans med oss, är du varmt välkommen att skicka in en spontanansökan. Bifoga gärna CV samt ett personligt brev där du beskriver din kompetens, erfarenhet och vilket område du ser att du kan bidra inom.
Vi går löpande igenom inkomna ansökningar och sparar dem för framtida rekryteringsbehov. Om din profil överensstämmer med en kommande roll, kontaktar vi dig för vidare dialog.
Välkommen med din ansökan!